10月16日下午,为进一步深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,学院集中整治工作专班对食堂食品安全、后勤管理等工作进行了专项检查。检查组由纪委综合室、督查考核办负责人及抽调的10名基层党支部纪检委员、廉洁监督员组成。

检查组实地查看了教职工食堂、学生食堂的环境卫生和常规工作,对食堂消防设施、食材操作标准、食品贮存加工、食品留样、餐具清洗消毒、食材冷冻保鲜等情况进行全面、细致的检查。对食堂管理制度、“日管控、周排查、月调度”措施落实、食品安全相关台账、采购记录、索票索证、从业人员健康管理、就餐意见簿、学生投诉电话公布及受理等资料进行了查阅。
检查组指出,学院食堂作为全省推行“十统一六到位”管理模式的试点单位,率先探索实施学院食堂食品安全“十统一六到位”管理模式,要标准引领、示范先行、全面推广,打造出学校食堂陕西模式的汉中样板。
检查组要求,后勤处要严格落实食品安全主体责任,进一步加强学院食堂管理,从原料采购到加工制作全过程确保卫生合格、饭菜合口、价格公道、营养健康。要紧绷食品安全之弦,织牢织密食品安全风险“防护网”,牢牢守住广大师生“舌尖上的安全”。要继续加强后勤工作人员的业务培训和廉洁自律教育,坚决杜绝“吃拿卡要”“暗箱操作”等不正之风和腐败问题发生,营造良好营商环境,为师生提供更好保障服务。